Le Piment d’Agrisource Company se distingue par son arôme puissant, sa saveur intense et sa couleur éclatante. Récolté avec soin et conditionné rapidement après la cueillette, il conserve toute sa fraîcheur et son piquant naturel. Disponible en saison, il reflète le dynamisme et l’authenticité des produits issus des terres africaines, répondant aux exigences des marchés internationaux.
Avion : carton de 4 kg / 5 kg
Le piment est un fruit allongé ou rond, selon la variété, reconnu pour son goût piquant et parfumé. Sa couleur varie du vert au rouge vif à maturité. Il est largement utilisé dans les cuisines africaines, asiatiques et internationales pour relever les plats.
Utiliser frais, haché ou entier selon l’intensité souhaitée.
Idéal pour sauces, marinades, grillades et plats traditionnels.
Peut être séché ou transformé en poudre.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut être gardé au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur.
Le piment est riche en vitamine C et en antioxydants. Il stimule l’appétit et apporte saveur et caractère aux préparations culinaires.