La Noix de coco d’Agrisource Company est récoltée avec soin puis préparée dans les meilleurs délais afin de garantir sa qualité et sa fraîcheur. Sélectionnée selon des critères stricts, elle répond aux exigences des marchés internationaux. Disponible en saison, elle est appréciée pour sa chair ferme, son goût délicatement sucré et sa polyvalence en cuisine.
Conditionnement :
Bateau : sac de 20 kg / 25 kg
Calibre : 35 a 55
Category:
Fruits Exotique
Pays
Côte d'Ivoire
Date:
Janvier à Décembre
Transport:
Bateau
Information
La noix de coco est le fruit du cocotier. Elle est composée d’une coque dure protégeant une chair blanche ferme et savoureuse ainsi qu’une eau naturellement rafraîchissante. Très appréciée dans les cuisines tropicales, elle est utilisée aussi bien fraîche que transformée.
Utilisation
Ouvrir la coque et extraire la chair.
Consommer fraîche, râpée ou en morceaux.
Utilisée dans les desserts, sauces, plats exotiques ou pour l’extraction du lait de coco.
Conservation
À conserver dans un endroit sec et ventilé. Après ouverture, garder la chair au réfrigérateur et consommer rapidement.
Valeurs nutritives
Riche en fibres et en minéraux, la noix de coco apporte énergie et nutriments essentiels. Elle contient également des acides gras naturels appréciés dans une alimentation variée.